FOOD : j’ai testé le Bobun de chez Tafa traiteur

par cendrityss

Hello tout le monde j’espère que vous allez bien. Après les événements qui ont touché Paris, je vous avouerai que je ne suis pas trop sortie la semaine dernière (heureusement mon emploi du temps me le permettait). Mais avec les soutiens de mes proches, je commence un peu à me sentir mieux.

Samedi je suis allé faire du repérage pour les cadeaux de Noël à Lafayette Gourmet (Restaurants et Épiceries fines). Ce lieu est vraiment top ! Vous avez 2 étages où l’on vous propose le meilleur de la gastronomie, comme par exemple de la charcuterie, du poisson, en passant par la pâtisserie etc. Si vous êtes de passage à Paris je vous recommande vraiment cet endroit !

  
  
  
  
  
    

Et comme le froid a fait son apparition du jour au lendemain, je voudrais vous parler d’un plat que j’ai mangé et que j’ai adoré chez « Taffa traiteur« . C’est une enseigne qui nous offre des spécialités asiatiques. Vous y trouverez des soupes, plus classique, des rouleaux de printemps, des nems, dim sun (raviolis aux crevettes, aux légumes, aux noix de St Jacques), noodles sautées, bananes au lait de coco etc. J’ai testé le « Bobun » au boeuf.

Qu’est-ce que c’est ? Une salade de boeufs, crudités et vermicelles de riz. Comment vous dire, j’ai adoré ce mélange de saveurs, de croquant avec les lamelles de concombres, de salades, de soja, de carottes râpées ses morceaux de nems… J’ai bien aimé le boeuf tendre revenu dans du curry ! La menthe apportait fraicheur à ce plat. Puis ce bouillon chaud qui accompagnait le tout était au top !

C’était mon deuxième Bobun que je mangeais, mais le premier était bon mais n’avait pas toutes ses saveurs qui explosaient en bouche et deuxième point faible, il manquait cruellement de bouillon !

 

Le prix : 14€

Où ? 8 Rue des Mathurins, 75009 Paris
Rez-de-chaussée du Gourmet

Horaires : Service continu de 11h30 à 19h30

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Hello everyone I hope you are well. After the events that affected Paris, I confess that I am not too out last week (thankfully my schedule allowed it to me). But with the support of my family,friends and my boyfriend I began to feel a little better.

Saturday I went to spotting for Christmas gifts at Lafayette Gourmet (Restaurants and Delicatessen). This place is really great! You have 2 floors where we offer you the best of gastronomy, such as meats, fish, through baking etc. If you are traveling to Paris I really recommend this place!

And as the cold has appeared overnight, I want to tell you about a dish I ate and I loved at « Taffa traiteur« . It is a brand which offers Asian specialties. You’ll find soups, classic, spring rolls, spring rolls, dim sum (dumplings with shrimp, vegetables, nuts of St. Jacques), fried noodles, bananas in coconut milk etc. I tested the « Bobun » beef. What is it ? A salad of oxen, vegetables and rice noodles. How to tell you, I loved this mixture of flavors, crunchy with cucumber slices, salads, soya, grated carrot spring rolls his songs … I liked the tender beef curry income! Mint brought freshness to the dish. Then the hot broth that accompanied everything was on top!

This was my second Bobun I ate, but the first was good but did not have all its flavors exploding in your mouth and second weak point, it was sorely lacking broth!
Price: 14 €

Where? 8 Rue des Mathurins, 75009 Paris
Ground floor Gourmet

Hours: Continuous Service 11:30 a.m. to 7:30 p.m.