BONNE ADRESSE : j’ai mangé le cheeseburger du restaurant Le Floreal 

par cendrityss

On se retrouve aujourd’hui dans un article culinaire. Et cette fois-ci je vais vous parler d’un endroit que j’affectionne beaucoup, il s’agit du restaurant Le Floreal.

C’est un restaurant dans le Xe arrondisement de Paris à l’angle du Faubourg du Temple et l’avenue Parmentier. L’ambiance est bonne et les serveurs très sympathique . On y mange de bons plats comme des moules, de la burrata, de la bonne viande ou encore le fameux hamburger frite. D’ailleurs c’est ce plat que j’ai décidé de vous parler aujourd’hui.

J’ai pour habitude de commander leur cheeseburger. Qui est selon moi l’an des meilleurs de Paris. La viande est goûteuse, le cheddar est top, le pain brioché légèrement sucré, j’adore ! Concernant leurs frites elles étaient très bonnes avant mais ils ont changé l’assaisonnement. Ils ont ajouté des dés très fins d’échalote associer à une persillade, je peux vous dire que j’ai trouvé l’idée très bonne et je me suis vraiment régalé ! Et pour accompagner le cheeseburger comme boisson, j’ai décidé de prendre une limonade bio de la marque Elixia. Sans colorant sans arômes artificiels et sans conservateur cette limonade au sucre de canne et aux arômes naturels est à tomber par terre !

Pour le dessert et étant une grande fan de chocolat je ne pouvais pas finir ce repas sans mon fondant au chocolat ! Servi chaud et coulant au cœur j’ai bien aimé mais j’ai trouvé que la recette a changé, du moins le chocolat que je ne trouvais pas assez amère à mon goût.

Conclusion, je me suis une fois de plus régalé. Cette ancienne PMU reconverti en bar à cocktails est vraiment un endroit que je fréquente beaucoup c’est simple c’est mon QG !

73 Rue du Faubourg du Temple, 75010 Paris